Os Gatos Podem Comer Carne Crua? A Verdade Brutal Sobre a Tendência da Dieta Crua

Percorra os fóruns modernos sobre cuidados com animais de estimação e inevitavelmente irá deparar-se com um dos assuntos mais ferozmente debatidos e altamente polarizadores na medicina veterinária: a dieta de “Alimento Cru Biologicamente Apropriado” (BARF) para felinos.

O argumento apresentado pelos defensores da dieta crua é altamente persuasivo na sua simplicidade. Eles afirmam que, durante milhões de anos, os gatos selvagens sobreviveram exclusivamente a caçar e matar presas vivas. Um Gato Selvagem Africano não cozinha o seu rato sobre uma pequena fogueira, nem processa um pássaro em ração seca e pesada em hidratos de carbono. Eles comem o animal cru, com ossos e tudo.

Portanto, argumentam os defensores, alimentar um gato doméstico de interior com uma dieta exclusiva de peito de frango cru, carne de vaca crua e vísceras (carne de órgãos) é o pináculo absoluto da saúde felina e a única forma de imitar a sua dieta evolutiva natural.

A lógica parece não ter falhas. No entanto, a Associação Médica Veterinária Americana (AVMA) e virtualmente todas as grandes organizações veterinárias a nível global opõem-se veementemente a alimentar os gatos com carne crua não documentada e caseira.

Se é natural, por que é considerado tão incrivelmente perigoso pelos médicos? A discrepância reside na diferença devastadora entre um rato acabado de matar na natureza e um pacote de carne picada (moída) embrulhado em celofane comprado no corredor quatro do seu supermercado local. Aqui está a realidade científica nua e crua da dieta de carne crua.

1. O Pesadelo Bacteriano do Supermercado (Salmonella e E. Coli)

A principal razão pela qual os veterinários se opõem inflexivelmente a atirar carne crua de grau humano aos gatos é inteiramente microbiológica.

Na natureza, quando um gato mata um rato e o come imediatamente, a carne é incrivelmente fresca. Houve zero tempo para que colónias (colônias) bacterianas perigosas se multiplicassem na carne.

Pelo contrário, os peitos de frango crus que você compra na mercearia (supermercado) passaram por uma jornada industrial massiva e altamente contaminada. Foram abatidos numa vasta fábrica de processamento, embalados juntamente com milhares de outros frangos, enviados através do país num camião (caminhão) refrigerado, transferidos para um armazém, e depois ficaram sob luzes fluorescentes na secção de carnes durante três dias.

De acordo com o CDC (Centro de Controlo e Prevenção de Doenças dos EUA), percentagens enormes de frango cru processado comercialmente e vendido para consumo humano estão fortemente contaminadas com bactérias Campylobacter e Salmonella.

Por que é que isto não mata os humanos? Porque os humanos aderem estritamente à regra de ouro da culinária: nós aquecemos o frango a uma temperatura interna de 74°C (165°F), aniquilando instantaneamente todas as colónias bacterianas.

Quando você corta frango cru e comercialmente processado e o dá diretamente a comer ao seu gato, está a contornar o interruptor letal térmico (toda a As neles Neles M e O a lhes de d As Neles No d). Embora o estômago profundamente ácido de um gato (que lida com as bactérias significativamente melhor do que um estômago humano) proporcione alguma proteção, ele não é absolutamente à prova de bala. Os gatos alimentados com carne crua de supermercado contraem rotineiramente infeções (infecções) por Salmonella graves e com risco de vida, resultando em diarreia com sangue, febres agonizantes e sepsis (sepse) letal.

O Perigo Zoonótico (A Ameaça Humana)

Talvez o aspecto mais aterrador da dieta crua seja o perigo para o dono humano. Se o seu gato comer frango cru contaminado com Salmonella, ele torna-se uma fábrica ativa e disseminadora (uma As u_O Lhes or Lhes d se_Lhes a_a d neles: u D Lhes Ou) das lhes No As neles do M No. Neles P e = d O Ou M. Lhes. o d D De O do As m p Or As u No a Ou Lhes No_As de = de o u neles Neles as P O P Output o de _De m p De Ou No u D ou neles *do lhes M De De m o neles M neles As O d M de D as d (M o = e = a

2. As Peças do Quebra-Cabeças em Falta (Fome Nutricional / Inanição)

A segunda enorme falha do movimento da “dieta crua” ocorre frequentemente quando donos bem-intencionados tentam criar as suas próprias receitas em casa utilizando apenas carne muscular (como peitos de frango ou carne de vaca picada/moída).

Um gato selvagem não come apenas o peito de um pássaro; ele come o animal inteiro.

Para sobreviver a longo prazo, um carnívoro obrigatório requer absolutamente o coquetel químico incrivelmente complexo encontrado apenas em presas inteiras. Isto inclui:

• Os Ossos: Cruciais devido às quantidades massivas de cálcio. Um gato alimentado exclusivamente com carne muscular desenvolverá rapidamente deficiências graves de cálcio, levando à doença óssea metabólica (os seus ossos literalmente transformam-se em borracha e quebram-se sob o seu próprio peso).
• O Cérebro e os Olhos: Fontes cruciais de ácidos gordos (graxos) essenciais.
• O Fígado e o Coração: As fontes primárias absolutas de Vitamina A e Taurina sintética. Como discutido no nosso guia sobre comida de cão, a falta de taurina leva direta e irreversivelmente à cegueira e à fatal insuficiência cardíaca congestiva.

Se um dono tentar alimentar o seu gato com uma tigela diária de carne de vaca, crua, picada, biológica e premium, estará, ironicamente, a matar (deixar) o seu gato de fome nutricionalmente. O gato desenvolverá deficiências vitamínicas massivas e letais em poucos meses, porque a carne muscular por si só é uma fração de uma dieta completa.

3. Asfixia e Estilhaços (O Debate dos Ossos)

Para combater a enorme deficiência de cálcio de uma dieta exclusivamente de carne, muitos defensores da comida crua instruem os donos a dar aos seus gatos asas ou pescoços de frango inteiros e crus. Argumentam que os ossos crus (ao contrário dos ossos cozinhados, que se estilhaçam perigosamente) são moles, flexíveis e proporcionam uma excelente raspagem dentária para limpar os dentes.

Embora os ossos crus sejam de facto (fato) ligeiramente mais flexíveis, o risco mecânico permanece fenomenalmente elevado. Freqüentemente, os gatos partem (quebram) os dentes em ossos grossos, ou pior, engolem um grande pedaço afiado de osso cru que perfura fisicamente o delicado revestimento do esófago ou estômago, o que leva a uma cirurgia de emergência e de salvamento.

4. A Alternativa “Crua” Comercial e Segura

Se você está profundamente frustrado com os enchimentos de hidratos de carbono nas rações secas e genuinamente deseja voltar a uma dieta mais ancestral e adequada à espécie sem dar Salmonella à sua família, não vá ao balcão de carne crua da mercearia.

O compromisso mais seguro e aprovado por veterinários é a compra de dietas preparadas comercialmente, como as Dietas Cruas Pasteurizadas por Alta Pressão (HPP - High-Pressure Pasteurized) ou Dietas Cruas Liofilizadas (Freeze-Dried).

Estas dietas felinas especializadas (vendidas especificamente em lojas de animais) são formuladas por nutricionistas veterinários certificados. Elas contêm a proporção exata e matematicamente perfeita, bem como exigida, de osso moído, carne de órgãos (vísceras), tecido muscular e taurina sintética. Mais importante ainda, a carne sofre um enorme processo de esterilização (seja através de tratamento de água sob extrema alta pressão ou liofilização) que oblitera completamente todos os agentes patogénicos (patogênicos) bacterianos perigosos, mas deixando o perfil nutricional cru inteiramente intacto.

Conclusão

Alimentar um predador de topo não é tão simples quanto deitar (jogar/colocar) um peito de frango cru no chão da cozinha. Os ancestrais selvagens do gato doméstico sobreviviam com presas inteiras, acabadas de matar e não contaminadas. A carne de supermercado está fortemente contaminada com bactérias das fábricas de processamento, e a carne muscular isolada priva por completo (mata de fome) o gato de certas vitaminas específicas e vitais encontradas apenas nos órgãos e na medula óssea. Se deseja abandonar a ração seca, invista fortemente em alimentos húmidos (úmidos) comercialmente equilibrados, de alta qualidade e com elevado teor de proteína, ou em fórmulas cruas cientificamente pasteurizadas.